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16/07 - Jornada Científica ABNG

47:06Portuguese (Portugal, Brazil)Transcribed Jul 26, 2026
0:03

Olá, pessoal. Sejam todos mais uma vez

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muito bem-vindos. Estamos na nossa

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jornada ABNG.

0:12

Encontros ao vivo toda terça e quinta

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dos meses de julho e agosto. Uma jornada

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para aumentar a conscientização

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sobre desordens funcionais intestinais,

0:26

a intolerância à estamina e a síndrome

0:28

de ativação mastocitária. Um movimento

0:31

que já reúne mais de 8.000 1000

0:35

profissionais neste país. Isso mesmo,

0:38

8.000 1000 profissionais já fazem parte

0:42

desta jornada ABNG, uma jornada

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gratuita, uma jornada de consolidar uma

0:50

temática tão importante para o

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diagnóstico assertivo médico, para a

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conduta assertiva médica, seja ela de

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prescrição com farmacoterapia

1:03

ou com exames precisos para o

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diagnóstico e o acompanhamento

1:10

nutricional com abordagens nutricionais

1:13

para a quatro mãos fazermos a qualidade

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de vida em pacientes com tanta

1:21

sintomatologia

1:23

clínica. É isso mesmo, uma jornada que

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hoje já conta com quase 10.000 1000

1:30

profissionais e você vai fazer toda a

1:33

diferença enviando esse vídeo que fica

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disponível por 24 horas aqui para aquele

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profissional que você julgar pertinente

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e que vai se beneficiar desse conteúdo e

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poderá também a partir de agora

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participar da jornada que tem o mês de

1:54

julho e agosto, esses meses de

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conscientização para a síndrome de

2:00

ativação mastocitária, intolerância à

2:02

estamina, desordens funcionais

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intestinais. é gratuito e o nosso grande

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propósito aqui é fazer com que essa

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temática ganhe cada vez mais

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notoriedade.

2:15

Mais uma vez, muito obrigado a todos que

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estão aqui ao vivo. Muito obrigado a

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todos que estão deixando os comentários

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aqui no chat, a sua cidade, de onde você

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veio e não hesita, copia o link aqui,

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manda para todo mundo que você acha que

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vai se beneficiar, porque hoje farei um

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compilado de conteúdos já ministrados

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até agora que ficam acessíveis para

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todos aqueles que fazem parte da

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certificação

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em sama intolerância à estamina. Essa

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jornada aqui é para conscientizar e

2:50

também para você tomar a decisão de

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fazer parte de uma grande certificação

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com mais de 60 horas de conteúdo, sempre

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com um médico e um nutricionista em

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abordagens complementares. Um tratamento

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a quatro mãos. Bom, primeiro quero

3:11

dizer, antes de mais nada que eu vou

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ficar pequenininho aqui para que nós

3:16

possamos dar continuidade. Vou

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compartilhar aqui meu primeiro slide e

3:21

ao ficar pequenininho, é legal que vocês

3:23

possam junto comigo aqui entender como

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que funciona tudo isso, como que eu fico

3:29

aqui pequenininho, ó. Então, fiquei

3:31

pequenininho ao lado o slide também

3:34

tenho como mudar aqui, ficar menorzinho,

3:36

o slide um pouco maior. E essa, gente, é

3:40

uma imagem, uma imagem que nós

3:43

gostaríamos que vocês pudessem também

3:47

compartilhar. Como nós já somos tantos

3:51

profissionais, já somos esses mais de

3:54

8.000 1 profissionais que fazem parte

3:58

dessa grande jornada. Essa é uma arte

4:01

que nós disponibilizamos para vocês no

4:04

grupo que vocês fazem parte para que

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vocês possam criar a sua imagem dizendo

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que sim, você faz parte dessa jornada

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científica BNG de conscientização de

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síndrome de ativação mastocitária e

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intolerância à estamina. Assim, nós

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atingiremos ainda mais, colegas, para

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que essa conscientização seja tão grande

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que aumente o movimento no seu

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consultório. A sua prática clínica pode

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mudar a partir de uma jornada como essa.

4:34

Um olhar simples para uma desordem

4:36

funcional intestinal pode fazer toda a

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diferença. Por isso, então, peça aí essa

4:42

ilustração para que você fique aqui, ó.

4:45

Aqui ficará uma imagem sua. Basta você

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escolher uma foto que você gosta e

4:50

colocar aqui nesse local para que nós

4:54

possamos compartilhar, publicar e

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mostrar para o maior número de pessoas.

4:58

Essa arte aqui, essa ilustração será

5:01

compartilhada aí no grupo de vocês ou

5:05

deixa aqui no comentário que você quer a

5:07

arte, que você deseja a arte que o nosso

5:10

pessoal vai lhe enviar para nós possamos

5:13

para que nós possamos deixar esse

5:14

movimento ainda maior. Mais uma vez,

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muito obrigado a todos. Vamos agora a um

5:20

pequeno resumo de tudo que nós já

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tivemos nessa jornada ABNG. Pois bem,

5:29

tivemos uma primeira aula com a Dra.

5:34

Juliana,

5:36

Dra. Juliana Carneiro.

5:40

E só com a aula da Dra. Juliana

5:43

Carneiro, nós já tivemos um grau de

5:45

conscientização muito elevado sobre

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desordens funcionais, intestinais

5:51

relacionadas

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à síndrome de hipermotilidade

5:56

ou a síndrome de Erlins Danos, porque

5:59

ela é uma das portadoras da

6:01

hipermotilidade e ela sofreu anos com

6:04

inúmeras cirurgias do trato digestivo,

6:07

com diagnósticos inconclusivos e hoje é

6:10

uma das maiores

6:12

referências do Brasil em

6:16

SAM e o acompanhamento nutricional,

6:19

síndrome de ativação mastrocitária

6:20

também ligada à síndrome de Herlens

6:25

danos, então gente, que é a sede, se eu

6:29

não me engano. Então, quando nós temos a

6:32

síndrome de Airlins Danos e a síndrome

6:34

de ativação mastocitária como foco, não

6:37

há dúvida que Dra. Juliana Carneiro é

6:39

uma das grandes referências e nós

6:40

tivemos aqui um grande conteúdo

6:42

apresentado por ela na nossa jornada. A

6:45

doutora Juliana,

6:47

juntamente com a Dra. Karine Petri

6:52

estarão conosco na certificação

6:56

em Sam intolerância e estamina e a aula

6:59

delas será gravada no dia 27

7:06

de julho. uma gravação que acontecerá no

7:10

dia 27 de julho para que nós possamos

7:15

ter uma entrega com a abordagem

7:20

médica e a abordagem nutricional da

7:25

certificação.

7:27

O passo além desta jornada. A gravação

7:29

dela será no dia 27 de julho. E como

7:32

grande diferencial para vocês que

7:34

fizerem a adesão à certificação, será

7:38

permitido participar da gravação tanto

7:42

com a interação com Dra. Juliana

7:44

Carneiro, Dra. Karine Petri e comigo

7:48

Murilo Pereira. Estarei junto também

7:51

nesta gravação junto com todos vocês. E

7:53

aqueles então que fizerem, tomarem a

7:55

decisão de fazer a certificação, já

7:58

poderão com mais de um mês de

8:00

antecedência

8:02

fazer parte da ah dos bastidores, fazer

8:07

parte desses bastidores da certificação.

8:12

Então, dia 20 de julho terá a gravação

8:17

do conteúdo da certificação do meu

8:20

grande amigo Dr. Pedro Bastos. Dr. Pedro

8:24

Bastos também participou conosco. Dr.

8:28

Pedro Bastos. Então, deixa eu só colocar

8:31

aqui. Dr. Pedro

8:35

Bastos

8:38

de Portugal. Dr. Pedro Bastos de

8:41

Portugal fará a gravação do conteúdo

8:43

dele na certificação no dia 20 de julho.

8:49

E para aqueles que já tiverem feito a

8:51

adesão à certificação, poderão

8:54

participar ao vivo com o Dr. Pedro

8:57

Bastos e comigo. E a temática do Dr.

9:01

Pedro Bastos será complementada com

9:05

doutora Raísa

9:08

Said, que será gravado no dia 3/08.

9:13

Então, temos aí três datas de gravação

9:17

de conteúdo da certificação que você que

9:20

fizer adesão agora no mês de julho

9:22

poderá participar. Mas é claro, sem mais

9:26

delongas, preciso registrar que nós já

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tivemos a participação aqui comigo da

9:32

Dra.

9:33

Juliana,

9:35

na jornada ABNG de conscientização, já

9:39

tivemos a presença de uma aula genuína

9:42

do Dr. Pedro Bastos

9:47

e agora uma aula comigo, uma aula que

9:52

nós vamos aprofundar e consolidar os

9:57

três encontros já apresentados, porque

9:59

tivemos aula com a Juliana, com o Dr.

10:00

Pedro Basso e também com a Dra. Adriana

10:05

Massaia e com a Dra. Bruna

10:10

Curi. Tanto Dra. Adriana quanto Dra.

10:13

Bruna são experts em análise de

10:16

microbioma,

10:17

com exames de microbioma. E o que é mais

10:21

legal de tudo é que nós tivemos uma

10:24

cortesia, um presente da Bioma

10:30

Hub.

10:32

A Biome Hub entregou para nós uma

10:37

possibilidade de um sorteio, um sorteio

10:41

em que houve 15 contemplados

10:46

já da certificação em síndrome de

10:50

ativação mastocitária, intolerância à

10:52

estamina. Aqueles que fizeram a adesão

10:54

nas 48 horas depois da aula com a Bruna

10:58

e com a Adri, a Bioma Hub ofereceu

11:03

um sorteio de 15 exames do Proomi Plus

11:09

para aqueles que tivessem feito a

11:12

adesão. Eu já recebi aqui esse sorteio,

11:17

já recebi a como que foi feito o

11:20

sorteio. Então vou pedir licença para

11:22

vocês aqui e em alguns segundos eu já

11:27

apresentarei o vídeo desta deste sorteio

11:32

para todos vocês. Me deem aqui um

11:35

segundinho que eu já vou buscar aqui o

11:38

sorteio na íntegra de como ele foi feito

11:41

com todos que fizeram a adesão até o

11:45

momento proposto. E aí, vamos aqui, é,

11:49

já tô fazendo download

11:52

e para fazer o download aqui rapidinho,

11:54

eu já coloco aqui na transmissão para

11:57

vocês.

11:58

>> Vamos sortear então agora os

12:10

>> e 59. Me deem aqui um segundinho, eu tô

12:13

baixando aqui e já vou colocar aqui para

12:15

vocês que eu acabei de receber esse

12:16

sorteio. Então eu já tô colocando aqui

12:20

para vocês, ah, em tempo real aqui, esse

12:25

sorteio ã da nossa, ah, desse benefício

12:31

para quem aderiu à certificação. Então,

12:34

já está aí. Ah, eu tô rapidinho aqui

12:40

salvando. Já vou compartilhar aqui e

12:45

subir para vocês. Prometo que será super

12:48

rápido. Pronto, já chegou aqui no

12:50

computador. Eu vou colocar aqui e

12:54

rapidinho vou ã

12:58

dar início ao vídeo para todos vocês.

13:01

Então, vamos lá. Já estamos aqui no

13:06

nosso ambiente de gravação.

13:10

Deixa eu só achar aqui onde é que eu tô.

13:12

Pronto, tô aqui. Vamos lá, vou

13:15

compartilhar mais uma vez aqui. Pronto.

13:18

Compartilhar a tela. Compartilhar.

13:21

Janela

13:23

aqui,

13:25

compartilhar. Pronto. Agora eu preciso

13:29

colocar aqui no meu cenário o

13:32

compartilhamento.

13:34

Já adicionei o palco e vamos agora então

13:37

apresentando para todos vocês o sorteio

13:40

dos contemplados.

13:43

Vamos lá.

13:50

Boa tarde a todos. Vamos sortear então

13:54

agora os 15 nomes para a realização dos

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exames, tá? Aqui temos todos os

14:02

compradores

14:05

até sábado 23:59,

14:09

né? Conforme combinado,

14:17

vamos sortear então 15 nomes.

14:26

Para você que tá ao vivo aí, por favor,

14:28

deixa nos comentários se você foi um dos

14:31

contemplados.

14:37

Bora sortear.

14:39

Boa sorte. Se você está aqui conosco,

14:42

por favor, deixa o comentário aqui. Por

14:44

favor, deixa o comentário aqui.

14:54

Bianca, Célia, Daniela, Eliana, Fátima,

14:58

Jaqueline, Josiane,

15:01

Lauriana, Lenice, Letícia, Lina, Maria,

15:05

Fernanda, Mayara, Nanci e Tatiana.

15:09

Parabéns, vocês foram as sorteadas.

15:12

>> É isso aí, galera. Pronto. Muito

15:16

obrigado. Muito obrigado a todos que já

15:20

aderiram à certificação, que fizeram

15:22

parte deste grupo de profissionais. Já

15:25

somos mais de 50, 150

15:30

profissionais que aderiram à

15:31

certificação nesse pré-lançamento do mês

15:33

de julho. É um valor inicial, um valor

15:37

promocional para quem acredita nos

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projetos do Murilo Pereira. Então, muito

15:41

obrigado a todos que acreditaram, muito

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obrigado a todos vocês. A chance foi

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muito grande, né? Porque nós tínhamos

15:46

mais ou menos 150 pessoas que já

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aderiram e 10% aí foi contemplado

15:54

com ah 10, não acho é 1 ou 10%, bom, não

15:56

sei, minha matemática e a cabeça também

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já tá ficando doida. Então, ó, sei que

15:59

15 pessoas foram contempladas desse

16:02

universo de 150 pessoas já eh

16:06

contempladas com um exame que só o valor

16:09

deste exame é superior ao investimento

16:12

na certificação. Muito obrigado a todos.

16:14

Obrigado pelo carinho. Se você é um dos

16:16

sorteados, por favor, comenta aqui para

16:18

que nós possamos eh acionar você e assim

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nós faremos. Ah, com certeza nos

16:25

próximos dias vamos

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acionar todos vocês. Relembrando, então

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essa é uma aula, uma jornada, uma

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jornada gratuita de entrega de conteúdo

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para a certificação

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intolerância estamina, que é uma

16:44

certificação, claro, muito maior sobre

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toda essa temática, uma certificação que

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tem participação de profissionais

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internacionais, sempre médicos e

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nutricionistas, uma certificação com

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mais de 60 horas, uma formação quatro

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mãos. Mas esse não é o objetivo da aula

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de hoje. O objetivo é que nós possamos

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aprofundar conhecimento sobre síndrome

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de ativação astocitária e intolerância a

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estamina. E como todos sabem, né, dos

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cursos, das certificações comigo sempre

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tem um mascote e esse é o mascote da

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certificação. Por que que a certificação

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começa só em agosto?

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Porque o Murilo tem uma neura de mandar

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uma pelúcia para todo mundo que faz

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parte da certificação. Então a pelúcia

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deste ano inédita é o mastócitinho. Esse

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aqui era o nosso protótipo. E para que

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vocês se sintam parte desse movimento,

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quando ele chegou como protótipo, ele tá

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aqui, ó, nesse cantinho. Dá para ver ele

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bem bonitinho aqui no cantinho. Dá para

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ver ele aqui, ó. Você consegue vê-lo

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aqui, ó. Deixa eu pegar uma caneta aqui

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para facilitar. Você consegue vê-lo

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aqui, ó? Esse é o protótipo, né, que o

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Diego tá fazendo lá no interior do

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Paraná. Então, vou botar as setas aqui

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no protótipo. E quando chegou o

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protótipo que eu dei de presente pra

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Dra. Juliana Carneiro, eu achei que ele

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ficou muito pequenininho quando

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comparado ao Stamino, que é um

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[limpando a garganta] um nosso mascote

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que mais de 700 pessoas receberam no

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primeiro curso de Intolerância à

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estamina. E essa agora virou uma grande

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certificação em que nós teremos a

18:24

complementação do mastócitin

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da SAM com o estamino. Então esse

18:31

protótipo agora ganhou mais 6 cm para

18:34

que ele fique ainda mais robusto, ainda

18:36

mais lindo. E aí então ele está na fase

18:38

aqui de finalização com uma redução

18:40

pequenininha nessas anteninhas, alguns

18:42

ajustes. Eu tenho toque, né, transforma

18:44

obsessivo com possível e quero sempre

18:45

fazer o melhor. E todos que fizerem a

18:49

desenh certificação ganharão esse

18:52

mimo, esse presente aí na casa de vocês,

18:55

no conforto de vocês. Mas vamos aos

18:58

conteúdos, que é o que tem de mais

19:00

importante de uma aula como essa. Para

19:02

todos que estão aqui, que chamaram os

19:04

seus colegas, eu acredito que nós vamos

19:07

atingir mais de 1000 profissionais aqui

19:11

hoje. Por quê? Porque nós já somos mais

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de 8.000 1000 profissionais nessa

19:17

jornada a BNG e vamos atingir números

19:19

ainda muito maiores para aumentar o grau

19:21

de conscientização. É uma entrega

19:24

gratuita e genuína e começamos com

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explicação sobre D e HNMT.

19:32

DNMT.

19:35

O que é DA? O que é HNMT?

19:39

Vamos lá. Dal diamina

19:43

oxidase.

19:46

Diamina oxidase. Hnt

19:51

estamina nmetil

19:54

transferase

19:56

HNT. Estamina nmetransferase dal diamina

20:01

oxidase.

20:03

E aí agora quando nós temos uma

20:06

compreensão sobre,

20:09

a

20:11

intestinal, até rima, né? A intestinal

20:15

da Dal da Dal da Dal da intestinal.

20:19

NHNMT,

20:21

estamina n metiltrancerase. É uma enzima

20:25

sistêmica.

20:27

uma enzima intracelular que é

20:29

responsável pela degradação de estamina

20:32

no nosso corpo. D, uma enzima

20:36

responsável pela degradação da estamina

20:38

alimentar, principalmente dita e

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produzida em grande escala em

20:44

velocidades do trato gastrointestinal.

20:46

Então aqui é uma ilustração muito clara

20:48

sobre tudo isso. E o que que a nutrição

20:51

pode influenciar? Nós temos suporte

20:54

nutricional conhecido para a capacidade

20:59

de metilação da HNMT,

21:02

que é estamina n metiltransferase.

21:04

Então, alguns alimentos ou até mesmo

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alguns suplementos, alimentos ricos, por

21:11

exemplo, em B9, alimentos ricos em B6,

21:13

alimentos ricos em B2, alimentos ricos

21:15

em B12, são cofatores para o suporte

21:18

nutricional de adequada produção de

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HNMT. Isso pode vir oriundo da

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alimentação ou da suplementação.

21:26

Além disso, SAM, que pode ser de

21:29

prescrição médica ou nutricional, também

21:31

pode auxiliar como um cofator. Além

21:33

disso, esse suporte nutricional que pode

21:37

se diferenciar em usar compostos que vão

21:42

melhorar a metilação, toda a posologia,

21:46

toda a quantidade, isso é algo

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fundamental para uma certificação e uma

21:51

formação. Entenda, nós temos como

21:54

melhorar, otimizar a vida de um paciente

21:58

ou com a própria DAL, que hoje é

22:01

conhecida no mercado brasileiro como

22:03

ADAL, DAL, que é de amino oxidase,

22:06

imposologia de aproximadamente 4,2 mg

22:08

para melhorar a digestibilidade da

22:10

estamina alimentar ou dessa estamina no

22:12

lumen intestinal, ainda auxiliar com

22:14

cofatores para melhor expressão da DAL.

22:17

Se houver a diferenciação com exame

22:19

genético, normalmente interpretado por

22:22

profissionais médicos, para ver se não

22:25

há um polimorfismo do gene AOC1, onde

22:28

tem uma má capacidade de síntese dadal.

22:30

E se houver esse diagnóstico, precisa

22:33

sim usar o a enzima e não

22:34

necessariamente o cofator, porque a

22:36

pessoa tem uma dificuldade genética na

22:38

síntese deste composto. Já HNMT, nós

22:43

temos inúmeros compostos que podem

22:45

auxiliar. E aí, gente, nós temos

22:47

recomendações fundamentais importantes

22:49

para isso. É importante que vocês saibam

22:51

que durante toda a certificação, nós

22:54

faremos sempre materiais de apoio à

22:57

consulta, como esse, que eu estou

22:58

preparando com auxílio da inteligência

23:00

artificial, com todo o conteúdo upado,

23:03

todos os papers dentro de uma IA, para

23:06

que a gente possa ser cada vez mais

23:08

assertivo no manejo. E aqueles que

23:11

fizerem a adesão à certificação ainda em

23:13

julho tem acesso também a IA Clara para

23:18

auxiliar nos diagnósticos, no manejo, na

23:20

interpretação dos seus pacientes. Pois

23:23

bem, uma outra temática, não menos

23:26

importante, agora complementar foco

23:29

dessa jornada aqui é a ativação

23:33

mastocitária.

23:35

E como que acontece a SAM, que é a

23:38

síndrome de ativação mastocitária?

23:43

Acredita-se que existe algo que vai

23:47

gerar esse esplush, essa explosão do

23:50

mastóstito aqui devidamente apresentada

23:53

nesta imagem, esse mastócito ativado,

23:56

esse mastócito degranulando.

24:00

E a degranulação mastocitária gera uma

24:04

grande explosão de metabólitos. Isso

24:08

pode ser oriundo de uma junção forte ou

24:12

tight juncton rompida no ambiente

24:16

intestinal. E isso pode

24:18

[limpando a garganta] gerar a uma

24:20

descarga de estamina derivada do

24:22

mastócito que pode ser oriunda de um

24:24

desequilíbrio microbiano chamado de

24:26

disbiose intestinal. pode ser oriunda de

24:29

uma formação de biofilme microbiano, de

24:31

uma endotoxemia ao lipopolissacarídeo,

24:33

de metabólitos microbianos, de antígenos

24:37

alimentares. Pode ser oriundo de uma

24:39

condição de overnutrition por estamina,

24:42

pode ser de uma cibo, de uma imo, de uma

24:45

libo, de uma sifo, de uma ISO. E todas

24:48

essas alterações precisam ser

24:51

devidamente elucidadas para que nós

24:54

possamos compreender como minimizar a

24:57

degranulação mastocitária e, por sua

24:59

vez, a resposta à inflamação sistêmica,

25:02

inflamação crônica que gera uma

25:04

retroativação desse mecanismo. Portanto,

25:06

gente, quando nós temos problemas

25:09

associados à pele, a cérebro, a coração,

25:13

trato gastrointestinal, sistema

25:15

reprodutivo, tudo isso pode estar

25:17

envolvido em síndrome de ativação

25:20

mastocitária, mas em destaque as

25:23

desordens do trato gastrointestinal,

25:25

como hipersensibilidade visceral,

25:28

alterações desse hábito ou do trânsito

25:30

intestinal, diarreia, náusea, distensão

25:33

abdominal, o blowing, a dor intestinal,

25:36

pode estar sendo causada por uma

25:40

síndrome de ativação mastocitária. Por

25:42

isso, precisamos aprofundar o nosso

25:44

conhecimento neste conteúdo. E aí, o

25:46

grande propósito deste momento aqui,

25:49

dessa jornada, com mais de 8.000

25:51

profissionais fazendo parte é

25:54

conscientizar da diferença entre e aí

25:57

vou voltar aqui entre

25:59

s

26:02

de intolerância à estamina.

26:08

Então, a diferença entre intolerância e

26:09

a estamina precisa estar clara para

26:11

todos que estão aqui e entender que isso

26:13

tudo pode ser confundido

26:18

ou mal interpretado com desordens

26:23

funcionais

26:26

intestinais.

26:28

E das desordens funcionais intestinais,

26:30

nós temos desordens microbianas

26:32

importantes como cibo, libo, sifu. E não

26:35

basta o diagnóstico, temos que saber o

26:38

que fazer. Portanto, gente, quando eu

26:40

olho um artigo como esse, estudando para

26:44

toda essa certificação em conjunto com

26:47

outros profissionais que farão parte, e

26:49

aqui eu quero deixar meu agradecimento

26:52

à Dra. Silvia Ferola, que é uma das

26:56

professoras da certificação, é

26:59

coordenadora da pós-graduação de

27:01

nutrição em gastroenterologia,

27:03

junto comigo, uma grande amiga, coautora

27:06

junto comigo do livro Low Food Map Diet,

27:11

que foi publicado no ano de 2020, uma

27:14

verdadeira Bíblia da desordem funcional

27:17

intestinal e da abordagem sobre low food

27:21

map diet. Notem o que tem neste artigo

27:24

que ela compartilhou comigo. E eu vou

27:27

sair de cena e vou deixar aqui só o

27:30

artigo, a ilustração, para que vocês

27:33

possam ter aqui um maior momento de

27:36

print para não printar junto a minha

27:38

cara, uma ilustração produzida a partir

27:42

de um paper que tá devidamente

27:45

referenciado

27:46

aqui nesta publicação que é este paper

27:51

aqui, ó. publicado na Gastroenterology

27:53

agora em

27:56

2026,

27:58

cujo título é Dieta Low Food Map Diet,

28:04

melhora a função de barreira do epitélio

28:07

intestinal e por sua vez diminui a

28:11

ativação de mastócitos

28:13

na síndrome do intestino irritável

28:15

diarreica. Isso em um ensaio

28:18

mecanístico, ou seja, estamos na

28:20

vanguarda

28:22

da síndrome de ativação mastocitária e

28:26

das

28:27

abordagens médicas e nutricionais nesses

28:32

diferentes tipos de alterações. E olha

28:35

que coisa interessante, super

28:38

interessante deste paper. A dieta rica

28:42

em Fodmaps pode ser um dos gatilhos para

28:45

a endotoxemia,

28:47

para a redução na expressão de zonulina,

28:52

ocludina, claudina,

28:55

ampliando a capacidade de permeabilidade

28:58

intestinal e, por sua vez, gerando uma

29:00

maior ativação mastocitária

29:03

e liberação tanto de triptase quanto

29:07

estamina. E para os médicos de plantão

29:10

aqui nos assistindo, exame de estamina

29:13

fecal, exame de triptase, exame de

29:17

aminas biogênicas são fundamentais para

29:20

que nós possamos ser assertivos.

29:22

Entender de uma dosagem de zonulina

29:24

fecal pode fazer toda a diferença para

29:27

compreender o quanto estratégias e agora

29:31

nutricionais podem auxiliar para

29:34

garantir a integridade do epitélio

29:36

intestinal. diminuir a endotoxemia ao

29:39

LPS, diminuir a ativação mastocitária e,

29:42

portanto, promover benefícios,

29:45

benefícios sim comprovados de forma

29:47

mecanicística aqui nesta publicação.

29:51

Então, mais uma vez, muito obrigado,

29:53

muito obrigado a todos vocês que estão

29:56

aqui fazendo parte desta jornada, que

30:00

podem compartilhar este conteúdo com

30:04

todas as pessoas que vocês conhecem,

30:06

porque é gratuito, tem 24 horas para

30:09

assistir isso daqui e mostrar que nós

30:11

não estamos malucos, nós estamos apenas

30:14

na vanguarda desse olhar da desordem

30:18

funcional intestinal que até mesmo uma

30:21

dieta pode auxiliar para minimizar a

30:25

degranulação mastocitária e as

30:27

consequências sistêmicas dessa

30:30

degranulação mastocitária. Por isso,

30:32

mais uma vez, muito obrigado a você que

30:34

tá dedicando seu tempo para est aqui

30:35

comigo, para est aqui ouvindo as

30:37

loucuras desse camarada que só tem como

30:40

propósito de vida ministrar aulas. As

30:43

pessoas perguntam: "Murilo, tu trabalha

30:44

ou tu só dá aula?" Eu não trabalho, eu

30:46

só dou aula. E a melhor forma que eu

30:48

consigo apresentar às pessoas a minha

30:51

forma de trabalhar, que não é trabalho

30:54

para mim, porque é tão prazeroso que eu

30:56

nem considero isso um trabalho,

30:59

é entregando para vocês conteúdo,

31:01

entregando abordagens e claro, se fizer

31:05

sentido para você, vem conosco fazer

31:07

parte da certificação. Aqueles que

31:10

aderirem ainda no mês de julho terão

31:13

benefícios extras. destes benefícios

31:16

extras, participar das gravações de três

31:19

gravações no dia 20 de julho, no dia 27

31:24

de julho e no dia 3 de [roncando]

31:28

agosto. [limpando a garganta]

31:30

Gravações que eu estarei junto, que

31:32

teremos médicos, que teremos

31:33

nutricionistas, que teremos uma entrega

31:35

genuína de uma jornada que termina só em

31:40

agosto, dia 31 de agosto. E no dia 31 de

31:43

agosto é o dia de lançamento da nossa

31:47

grande certificação. Vamos construindo

31:51

esse conteúdo, essa temática, para que

31:54

as pessoas tomem a decisão de se

31:56

capacitar cada vez mais. Mas é óbvio,

31:58

gente, que como eu estou dedicado nisso,

32:01

estou mergulhado nisso, todos os dias

32:03

que eu estudo, eu estudo um pouco mais

32:06

para que nós possamos compreender sobre

32:08

esse cometabolismo microbiano. Portanto,

32:12

para poder entregar mais ainda para

32:15

vocês, eu trago aqui uma publicação, uma

32:18

publicação que mostra a conexão do

32:20

microbioma

32:22

com o metabolismo, o cometabolismo

32:25

microbiano. Um artigo que foi produzido,

32:28

gente, a partir de dados de estudos

32:32

populacionais

32:33

com método de análise de shotgun. Esse

32:37

método de análise de shotgun é o método

32:40

que nós apresentamos em uma das aulas

32:42

aqui de nivelamento.

32:46

Ainda na jornada, doutora

32:49

Adri e a Dra. Bruna abordaram a

32:53

metodologia, inclusive presentearam

32:56

15 colegas já da certificação com a

33:00

possibilidade de fazer esse exame e ter

33:03

a experiência na prática da análise de

33:06

shotgun, que é uma análise metagenômica

33:09

do microbioma. Então aqui eles pegaram

33:11

dados populacionais com recordatórios

33:15

alimentares e análise de microbioma para

33:18

provar que existe sim uma influência do

33:21

cometabolismo microbiano e a resposta no

33:24

organismo. E quando eu me deparei com

33:26

dados deste paper, em específico, esta

33:29

ilustração aqui, eu vi que existe uma

33:31

ligação do metabolismo microbiano de

33:35

gorduras

33:36

sobre a ativação de receptores no

33:39

epitélio intestinal, como receptor

33:42

chamado de FFAR,

33:45

que são os receptores de fat free e

33:48

esses receptores de ácidos gráos livres,

33:50

em específico GPR40, GPR 120 em célula,

33:54

enteroócrina, melhor o metabolismo de

33:56

glicose. E aí eu fiquei louco, fiquei

33:58

pirado ao estudar isso. E eu, claro,

34:01

como eu quero sempre trazer o melhor

34:03

para vocês, e essa é a forma que vocês

34:04

me conheçam, entendam quem é Murilo

34:07

Pereira, como que eu faço as entregas

34:10

dentro dos cursos, essa jornada gratuita

34:12

é justamente para isso, para que nós

34:13

possamos aproximar esse conhecimento.

34:15

Mas eu jamais ficarei segurando

34:18

conhecimento. Por estudar mais isso, eu

34:22

comecei a colocar nas minhas palavras de

34:24

busca de artigos científicos maiores

34:26

explicações sobre esse metabolismo

34:30

regulatório, a regulação metabólica. E

34:34

aí me deparei com esta publicação aqui,

34:37

uma publicação da Nature Reviews de

34:38

endocrinologia [limpando a garganta]

34:40

agora, agora de 2026, de julho de 2026,

34:44

em que os autores apresentam uma relação

34:47

de metabolismo adequado no organismo a

34:51

partir do que que acontece nesse

34:55

ambiente intestinal, em específico nos

34:57

receptores GPR40, GPR10 e como que isso

35:02

influencia no metabolismo adequado.

35:04

quadro da glicose para tanto produzir um

35:08

material exclusivo aqui para essa

35:10

jornada e para a certificação. Mas já

35:12

deixo com vocês aqui esse material

35:15

produzido por mim com base no paper

35:18

publicado agora em 2026, mostrando uma

35:21

relação dos FFAR, que são esses

35:23

receptores de ácidos gráxos livres que

35:27

estão localizados e posicionados no

35:30

ambiente intestinal. Então, se a gente

35:33

for pensar aqui, ó, estamos falando de

35:37

um ambiente que tem os receptores, então

35:40

a integridade desses receptores é

35:42

fundamental. Esta é uma ilustração

35:44

produzida a partir deste paper aqui.

35:47

Então, deixo sempre a referência, o dó e

35:50

tudo para vocês. E claro, falando esse

35:52

lipídio, como que acontece a conexão do

35:55

intestino e como que acontece ao longo

35:58

do tempo, a partir da ingestão alimentar

36:00

de diferentes tipos de gordura, no

36:02

intervalo de 5 minutos, no intervalo de

36:03

15 minutos ou depois de até 6 horas,

36:06

como que acontece um mecanismo de

36:07

estímulo dessas células do ambiente

36:09

intestinal que podem auxiliar no

36:12

metabolismo ou na regulação metabólica

36:16

do indivíduo. É isso, gente. Estamos

36:19

diante de um novo normal, um número de

36:22

publicações cada vez mais absurda e

36:23

aquele profissional que continuar se

36:26

capacitando estará na vanguarda do

36:28

atendimento clínico nutricional. Então

36:30

agora uma prescrição de um azeite de

36:32

oliva, de um ômega-3, de um abacate,

36:34

pode ir muito além de um suporte

36:37

nutricional. Ele vai para uma regulação

36:41

metabólica a partir do estímulo de

36:44

receptores, de células de ambiente

36:47

intestinal, em que os receptores ficam

36:49

virados pro lumen intestinal. E esses

36:51

receptores chamados de FFAR ou GPR40 e

36:55

GPR120 são estimulados por ômega-3, por

36:58

exemplo. Isso melhora a produção de LP1

37:00

e peptido YY. É claro, gente, que nós

37:03

precisamos agora facilitar isso. O que

37:06

tem a ver? Tudo que eu falei até agora

37:09

sobre síndrome de ativação mastocitária,

37:12

intolerância a estamina e integridade no

37:18

epitélio intestinal. Então vou pegar uma

37:21

canetinha aqui. Vamos lá. SAM

37:25

intolerância à estamina. Uma das

37:28

hipóteses muito plausíveis é que a

37:31

condição de Leac Gut

37:35

é uma condição que gera degranulação de

37:39

mastócitos. É uma das condições que

37:42

diminui a integridade das células das

37:43

velosidades intestinais e que, por sua

37:45

vez, diminui a expressão da DA. Então,

37:49

corrigir,

37:51

melhorar a integridade do epitélio

37:53

intestinal, corrigir a liquigat é sim

37:55

algo plausível, palpável, e que

37:58

profissionais médicos precisarão de

38:00

intervenções médicas para isso,

38:01

profissionais nutricionistas precisarão

38:03

de intervenções nutricionais para isso,

38:05

para corrigir a condição de lqug

38:06

Síndrome. Mas gente, nós estamos dentro

38:09

do ecossistema dos cursos de Murilo

38:11

Pereira no meio de uma certificação em

38:14

estroboloma. E todos vocês que estão

38:17

aqui, que são da certificação

38:18

estroboloma, eu peço encarecidamente

38:22

que você coloque aqui agora o comentário

38:24

sobre o teu nível de satisfação com a

38:29

certificação estroboloma, que foi algo

38:32

construído há muitas mãos a partir de um

38:35

pequeno curso que era estrobolôm, a

38:37

prevenção do câncer de mama, mas que de

38:40

lá surgiu a necessidade em nos

38:42

aprofundarmos cada vez mais em

38:47

manejo do raoboloma

38:50

e desordens metabólicas, cutâneas e

38:53

cerebrais. E nós estamos vivendo essa

38:56

certificação. Foi a primeira

38:58

certificação que eu entendi que era

39:00

fundamental para os profissionais. E

39:02

como nesta daqui quem aderiu lá no

39:05

começo, além de ter uma grande diferença

39:07

de preço, teve entregas de tudo ao vivo.

39:13

A certificação estroboloma você também

39:14

pode adquirir se você quiser. Tá tudo

39:16

gravado, lindo lá, mas quem se antecipa

39:21

tem tudo isso ao vivo e ainda gravado

39:23

por mais um ano. E assim nós faremos na

39:25

certificação em Sam. Então você que faz

39:27

parte, por favor, comenta aqui para nós.

39:29

Mais do que isso, gente, na aula de

39:30

ontem, nós tivemos um grande

39:32

quebracabeças na certificação estoboloma

39:35

sobre uma conexão entre raistrooma e

39:40

melasma. E lá uma das grandes

39:43

profissionais deste país, Dra. Eliane

39:45

Tagliari apresentou conexões entre, por

39:49

incrível que pareça, melasma e pasmen.

39:56

[roncando] Resposta imunológica

39:58

exacerbada de degranulação

40:02

mastocitária.

40:05

É isso mesmo. Existe uma relação nesse

40:08

grande quebra-cabeça do melasma entre

40:11

inflamação de baixo grau, entre uma

40:16

resposta de metabolização estrogênica,

40:20

que é o raio estroboloma, mas também de

40:23

degranulação mastocitária, que pode ser

40:26

oriunda de inflamação de baixo grau, de

40:31

lickut síndrome, de espécies reativas de

40:33

oxigênio para formar esse melasma.

40:36

Então, olha que lindo o nível de conexão

40:39

que nós estamos hoje. Uma das alterações

40:44

funcionais, intestinais pode estar

40:46

gritando na pele. A degranulação

40:49

mastocitária pode gerar até alteração no

40:53

melanócito.

40:54

E é claro, nesta certificação em que

40:57

ontem nós tivemos a aula, né, e eu

40:58

sempre tenho esse compromisso em trazer

41:01

coisas atuais, a Dra. Natália Marqu,

41:04

coordenadora da VP, Centro de Nutrição

41:06

Funcional, foi uma das professoras e ela

41:09

falou de um termo chamado de TID, tage,

41:12

que não são os aids, são os aids

41:15

tóxicos. E quando ela apresentou os aids

41:18

tóxicos, eu fiquei louco. E

41:20

imediatamente produzi um texto junto com

41:21

a Clara. Produzi essa ilustração junto

41:24

com a Clara, mas também produzi essa

41:26

aqui para trazer a vocês hoje. E olha

41:29

que lindo que nós temos aqui. Nós temos

41:31

uma relação de disbiose intestinal. Nós

41:35

temos uma relação de compostos

41:38

potencialmente tóxicos derivados dos

41:41

AIDS que podem gerar uma consequência

41:43

intestinal de ativação autoimune. Aqui

41:46

está a degranulação mastocitária, a

41:48

disbiose intestinal a partir do consumo

41:51

exacerbado de fontes alimentares que

41:54

podem conterids

41:56

ou podem ser precursores da síntese de

42:02

THS, que são essas toxinas derivadas de

42:08

metabolismo de alimentos que são ricos

42:11

em frutose ultra processados os biggers

42:14

do boneger.

42:15

Então, gente, é óbvio que estamos diante

42:18

de algo muito interessante, até mesmo

42:21

que a dieta comida de verdade, a low

42:25

food map pode auxiliar no manejo da

42:29

síndrome de ativação mastocitária ou na

42:31

intolerância à estamina e daria para

42:32

fazer uma adaptação de low food map diet

42:36

com dieta baixa em estamina, com os

42:38

manejos muito semelhantes para promover

42:40

mais integridade do epitélio intestinal.

42:42

E isso com certeza vai fazer muito

42:44

sentido para todos vocês. Aqui eu deixo

42:46

uma ilustração produzida por mim junto

42:48

com a Clara sobre esta possibilidade de

42:51

melhorar a integridade do epitélio

42:53

intestinal através de um manejo, uma low

42:56

food adaptada para diminuir a esta

42:58

permeabilidade e aumentar o efeito de

43:01

barreira no epitéelintestinal e por sua

43:03

vez diminuir a degranulação

43:04

mastocitária. Se isso fizer sentido para

43:06

você estudar mais sobre isso, eu tenho

43:09

certeza que você fará parte da

43:12

certificação, porque nós precisamos ter

43:14

pelo menos pelo menos 1000 profissionais

43:17

capacitados neste país para que nós

43:20

possamos atender a demanda emergente de

43:24

intolerância, estamina, síndrome de

43:25

ativação mastocitária e desordens

43:28

funcionais intestinais, tanto médicos

43:30

quanto nutricionistas. Por isso convido

43:31

todos vocês para fazerem parte desta

43:34

certificação. E já adianto que dentre as

43:36

minhas loucuras,

43:39

para os primeiros 300 que participarem

43:44

da certificação,

43:46

você terá a possibilidade de participar,

43:50

claro, por adesão a um jantar

43:55

de celebração,

43:58

da certificação, um jantar que

44:01

acontecerá em São Paulo para 300

44:05

profissionais

44:07

devidamente

44:08

capacitados na certificação ensino de

44:12

ativação mastocitária intolerância e

44:13

estamina para que nós possamos criar

44:15

network, para que nós possamos criar

44:18

[roncando] relacionamento, para que nós

44:20

possamos apresentar a sociedade, esses

44:24

profissionais capacitados

44:26

na certificação. Então, teremos sim um

44:29

jantar de celebração da certificação em

44:33

São Paulo no dia 26 de novembro. O local

44:39

ainda definiremos, mas já adianto que

44:40

será na cidade de São Paulo, será um

44:42

jantar por adesão. Mas como todos vocês

44:45

sabem, no nível da minha loucura, é

44:48

óbvio que eu vou conseguir com as

44:50

empresas que me apoiam 100% do valor

44:53

investido no seu jantar em retorno ou em

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produtos ou em benefícios junto às

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empresas que me apoiam. Mais uma vez,

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muito obrigado pelo carinho, obrigado

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pela confiança e saibam que é por vocês

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que eu faço tudo isso. Então, para quem

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ainda em julho tomar a decisão, agora

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você muda a sua imagem de

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participa

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na jornada para vou participar da

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certificação.

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Eu farei parte da certificação. Serei um

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profissional capacitado, certificado

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pela ABNG em desordens funcionais

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intestinais, intolerância estamina e

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síndrome de ativação mastocitária. Muito

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obrigado. Muito obrigado a todos que

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ainda estão aqui. Muito obrigado a todos

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que assistiram ao vivo e muito obrigado

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a todos que estão compartilhando, porque

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esse vídeo ficará disponível por 24

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horas e depois somente para quem está na

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certificação, estará no ambiente do

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curso, juntamente com todos os slides e

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todo o material apresentado aqui nesta

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aula. Obrigado pelo carinho, obrigado

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pela confiança e nos vemos na

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certificação e nosso jantar de

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celebração no dia 26 de novembro em São

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Paulo. Beijo, beijo, beijo, beijo,

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beijo, beijo. Muito obrigado. Obrigado

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todos os comentários. Obrigado pelo

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carinho, obrigado por você estar aqui.

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Obrigado por você fazer a diferença na

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vida das pessoas. E se por um acaso você

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entrou agora na certificação,

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você entrou agora na jornada, não sabia

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de nada disso, tá chegando aqui a

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primeira aula, já tivemos outras três

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aulas gratuitas, infelizmente elas saem

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do ar com 24 horas, mas se você chegou

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agora, pede aqui no chat agora, pede

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assim, ó, quero replay, quero replay,

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quero replay que nós vamos tentar

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disponibilizar um replay das aulas. que

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já aconteceram para vocês que estão

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chegando agora nesse grande ecossistema

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aqui de profissionais para

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conscientização sobre desordens

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funcionais intestinais, síndrome de

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ativação intolerância estamina. Beijo.

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