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【早餐很重要】工程師早上吃什麼

7:09ZHTranscribed Jul 14, 2026
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Hello大家好我是Terry很多人早上都有喝咖啡的習慣尤其是現在已經慢慢變成一種辦公室的文化就是你如果一天不喝咖啡你可能一整天都沒有精神那我今天想跟大家分享一件我已經堅持三年每天早上一定會做的事情它已經變成我生活中非常重要的一部分就是用果汁去打一份早餐你可以叫它是綠拿鐵DetoxSmoothieOr Juice BarWhatever you wanna call itSo let's get started

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你現在看到的這些東西都是我從Costco買的也不是說Costco有多便宜或是你一定要去Costco就是它比較方便然後我自己也就是習慣把所有東西都買回來冷凍的這個菜還有水果都是可以直接給我自己打

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Costco買回來的水果呢就是長這樣子一袋一袋裝的你可以看到我這邊有很多的containers這些containers其實用意就是買回來之前丟冷凍庫之前我就把水果全部都放在盒子裡面第一個它就是可以讓水果不會黏在一起再來就是我每天早上起來的時候有時候急著要打果汁的話我就可以直接從containers裡面拿我就不需要把這個袋子打開然後再一點一點把水果分開這樣子這樣我早上打早餐數據會快非常多

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第一個東西就是我們的花椰菜花椰菜本身有非常多的維他命C還有不錯的Fiber有時候我會用菠菜去替代花椰菜就看你自己喜歡吃什麼那我們這邊大概就抓個150克左右下一個是我非常喜歡的水果組合就是它是由三種莓類黑莓 藍莓 還有紅莓組成的也是同樣有非常多的維他命C還有Fiber那我們這邊大概也是抓個150克左右150

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下一個是香蕉香蕉呢Costco其實沒有賣冷凍的我是把新鮮的香蕉買回來然後等它稍微熟一點之後把它對半切放到盒子裡面通常我會放大概70克左右主要是提一下味讓這果子不要太難喝然後它有一種香蕉的甜味加上香蕉其實很多的鉀Protesium也是非常重要的維生素之一那下一盒水果呢我這邊有的是鳳梨

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那其實這個可以是芒果也可以是Avocado有時候我就看Costco什麼東西打折或是他有時候沒有賣鳳梨有時候賣芒果根據季節來決定這一盒要放什麼就比較隨意那鳳梨的話它有很多的維他命C也是非常甜的一個水果所以我們在這邊也不要放太多大概抓個同樣70克左右這樣水果類已經差不多了那我先把這些放冰箱因為解冰過之後它們又會黏在一起這我就不好處理

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下一個是Cocoa Powder可可粉它最主要的營養價值就是它鐵含量非常的多那在這邊我們大概就抓個一湯匙左右再來是Chia SeedsChia Seeds的話它有很多的Fiber還有Calcium它可以讓你排便非常的順暢那它具體有很多健康的這些功能我就不多介紹了自己上網可以去看這邊我們大概抓個兩大匙那最後一個就是我們今天最重要的主角就是蛋白質

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為什麼每天攝取足夠的蛋白質有這麼重要呢?因為蛋白質對你的身體的整體建造還有修護維護還有防護的作用都有非常好的功效加上我自己本身有在健身所以我給自己的每天攝取量大概是150-200克左右那假如你沒有像我運動量那麼大的話那我建議你每天還是要攝取足夠的蛋白質量我大概會抓體重的那個數字

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變成克比如說你是70公斤的話你就每天攝取最少要70克的蛋白質其實很多人都會有一個迷思就是好像沒有在運動沒有在健身就不需要攝取蛋白質但是你想想看你每天吃的東西有沒有足夠到你需要攝取那個量我自己是沒有因為我工作非常的忙基本上每天都是叫烏杯或是叫外賣在經常吃外食的狀況下你就很難去攝取足夠的蛋白質所以我早上都會吃蛋白質粉

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那我現在自己吃的這款也是Costco買的它是100% Whey IsolateWhey Isolate的意思就是它的熱量比較低然後它的脂肪也比較低然後含的蛋白質含量也會比較高就看你自己喜歡吃什麼如果你不喜歡有任何甜味或是想吃原味沒有任何味道你也可以買這些那我是覺得說這東西其實蠻難吃的所以我還是要買一個巧克力口味我再吃下去那我們這邊大概就加個一匙半左右

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我這一桶一匙含蛋白的量大概是35克所以一匙半大概是50克左右OK 好了接下來就是加水水一定要夠量大概抓300到500cc左右加完冷開水之後我會稍微在最後再加一點熱開水主要的用意是因為我不喜歡喝太冰的東西那在最後加一點熱開水會讓它整體的溫度稍微提升一點點那些凍住的水果也比較容易被分解

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我會建議你如果長期想要做這件事情的話你可以投資買一個好一點的果汁機因為好的果汁機真的跟一般的果汁機還是有非常大的區別它可以把裡面東西打得非常的細膩所以你在喝的時候不會有那種很卡的感覺或是有那種噁心的感覺那我自己在這邊很喜歡用的一個牌子叫做Blantec

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這邊最大的兩個牌子第一個就是Vitamix第二個就是這個Blantac那為什麼我那麼喜歡Blantac呢?因為他的刀是Blunt就是他刀是平的 是鈍的所以我每次打完的時候在洗他的時候我都完全不會擔心到割到手那Vitamix就是尖的 非常銳利以前我有一台Vitamix早上打完 早餐之後洗的時候每次都會割到手Blantac基本上就一定會proof這個問題好了 見證奇蹟的時刻到了

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我通常都會打兩次因為我比較喜歡那種綿密完全吃不到任何雜質的那種感覺因為我手機剛剛沒電了所以我現在只能換個位置拍這個Jar有一升半到兩升的容量有非常多的水不可能一次把它喝完如果早上很乾的話我會直接把整個Jar的果汁裝到這個盆子裡面直接帶走在路上喝味道甜甜的但是不是特別甜有一種清爽很簡單的味道我覺得非常適合早餐吃在這邊分享給你

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那今天的影片就到這邊了如果你有什麼建議或是你跟我做同樣類似的事情的話歡迎在底下留言如果你喜歡我的影片的話記得點讚訂閱喔I'll catch you later

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